新加坡幸福人妻美寶（Mabel）來台發行個人首張專輯《從目的地出發》，化身美廚娘展廚藝，煲新加坡家鄉菜、煨思鄉情，為發片造勢，特別準備了薄餅、肉骨茶、叻沙等新加坡美食感謝媒體，讓現場有如異國美食展一般熱鬧。

為了發片，甘願離鄉背井、拋夫別子、用光積蓄，只為一圓歌唱夢的新加坡素人歌手Mabel，10/25已在台發行她個人第一張專輯；不同於以往發片新人總有輝煌戰績或特殊背景，Mabel只是位年過30已婚、育有兩個小孩及美滿家庭的人妻，在新加坡曾擁有一間屬於自己的平面設計公司，從大學畢業、工作、結婚，一路順遂堪稱「人生勝利組」。看似一切圓滿，但曾參加過歌唱比賽的Mabel，卻始終忘卻不了愛唱歌的興趣。

Mabel為了讓大家多多認識她，特別舉辦媒體餐會，化身美女廚師，準備新加坡家鄉菜感謝媒體支持，並現場展現廚藝，讓大家看看她唱歌以外的才華！眼前已有許多新加坡美食，包括道地的肉骨茶、laksa (叻沙)，而為了準備小甜點及材料，Mabel昨晚忙到半夜3點，現場則實地露一手新加坡薄餅，從介紹食材、到捲薄餅實地操作，完全不含糊，讓今天記者會宛如一場新加坡美食展。

Mabel表示，來台灣long stay兩個月，難免會想家，因此常自己煮家鄉菜來解鄉愁，她笑說：「其實自己談不上什麼廚藝，這些菜都是跟媽媽學的，看著看久就學會了！」

以往總是跟家人形影不離的Mabel，隻身來台long stay期間，時時刻刻掛念老公及一雙兒女。老公得知Mabel要辦發片餐會，因為要上班無法來台給予支持，特別在前一晚自製一支Home Vedio，並當導演攝影師，以Mabel的新歌「幸福的翅膀」襯底，讓兒子女兒入鏡拍MV。經紀公司安排在餐會結束前播出這支MV給Mabel驚喜，她隔著鏡頭看到兒女純真的笑容，忍不住哭成淚人兒，讓現場溫馨滿點。

Mabel說：「兒子常常問我何時回家，我都跟他說，媽媽在跑一場馬拉松，已在做最後衝刺了，要幫我加油喔！」她笑說，還好兒女都很貼心，答應會乖乖念書，讓她無後顧之憂。除了家人力挺，包括娘家、婆家也都無條件支持，當Mabel的後盾，「她們完全放心我在五光十色的演藝圈工作，因為都相信我的自制力，也支持我，讓我這位人妻能在演藝圈拋頭露面、盡情展現！」

圓夢花光積蓄600萬，堅持不跟老公伸手拿錢，人妻Mabel勇敢向前衝，她笑說：「我已開始在想第二張專輯怎麼做了。」